Nguyen Truong Berty goes to Ho Chi Minh

Ca fait en un bout de temps que je n’ai plus écrit sur ce blog. En fait je viens de recevoir la visite de mon papa et de Régine, sa compagne, pendant 3 semaines. Ceci explique cela. Le lendemain de leur arrivée on démarre directement pour le Delta du Mekong, au programme: Ben Tre/My Tho et Vinh Long.

Pour moi, c’était un peu du déjà vu puisque j’avais déjà été dans le Delta avec Marjo et Dédé, pourtant, ça reste bien. En gros, l’idée, c’est voyage en bateau dans les canaux et sur le marché flottant (pas très animé malheureusement). Parfois en bateau à moteur, parfois en bateau à rames. Le tout ponctué d’arrêts dans des jardins ou fabriques de bonbons à la noix de coco où on mange des fruits, boit du thé et touche des serpents (on peut même en boire qui a infusé dans du vin, un grand classique).

Un micro-canal

Des oeufs de canard, fécondés mais non-éclos, c'est-à-dire avec un poussin déjà formé dedans...

Pour la petite histoire, comme je ne comprends pas toujours parfaitement les menus, à Ben Tre, nous avons commandé ce que je pensais être du canard mais qui était en fait une soupe avec des oeufs comme ça dedans.  L’aspect est dégueu, l’idée est dégueu.  Impossible à manger.

A chaque arrêt, des fruits et du thé !

Encore un canal

A chaque arrêt un serpent aussi !

Dans un jardin

Grouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Sur le marché de Vinh Long (le plus grand que j'aie vu au Vietnam), on y trouve de tout mais c'est pas toujours aussi mignon...

...et il y a aussi une zone spécial gargottes comme dans Ben Thanh